صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة التفاح مزدوجة القشرة

فطيرة التفاح مزدوجة القشرة
قد تكون فطيرة التفاح ذات القشرة المزدوجة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 528 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عصير الليمون والماء المثلج والقرفة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 40 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطيرة التفاح مزدوجة القشرة, فطيرة التفاح قشرة مزدوجة، و فطيرة تفاح كلاسيكية مزدوجة القشرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخفقي 2 1/2 كوب من الدقيق والملح.
المكونات سوف تحتاج
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
2
إضافة 2 العصي من الزبدة والنبض حتى يصبح حجم البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
رشي الماء المثلج ونبضه حتى تتشكل فتات مبللة بالتساوي ؛ تتحول إلى سطح وتشكل على شكل كرة. تقسم العجينة إلى نصفين. تتسطح في الأقراص ، والتفاف في البلاستيك والتبريد حتى شركة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
5
ضع صينية خبز على الرف السفلي. في وعاء ، إرم التفاح وعصير الليمون والسكر والباقي 1/4 كوب من الدقيق والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
للحفظ،للحفظ،
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
على سطح مرشوش بالدقيق ، دحرج قرصا من العجين إلى جولة مقاس 13 بوصة ؛ ضعه في طبق فطيرة زجاجي عميق مقاس 10 بوصات وادهن الجزء المتراكم بالماء. ملعقة في التفاح وأعلى مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة المكعبة.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
7
افردي القرص الثاني من العجين على شكل دائري مقاس 12 بوصة وضعيه على الحشوة. اضغط على حواف العجين معا وتقليم المتراكمة إلى 1 بوصة ضئيلة ، أضعاف تراكب تحت نفسها وتجعيد.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
8
قطع بعض الشقوق في القشرة العليا للبخار للهروب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
9
اخبز الفطيرة في وسط الفرن لمدة 1 ساعة و 10 دقائق ، حتى تصبح القشرة ذهبية. تغطية حافة الكعكة إذا كان يبدأ في تلقي بظلالها.
المكونات سوف تحتاج
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
10
دع الفطيرة تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.