صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطر السلطعون والجبن الأزرق

فطر السلطعون والجبن الأزرق
يتطلب فطر السلطعون والجبن الأزرق تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 101 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 14. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إذا كان لديك بصل أخضر وملح وبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 31%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول فطر الجبن الأزرق, فطر الجبن الأزرق، و فطر محشي بالجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة ينبع الفطر وختم ناعما. في مقلاة كبيرة ، يقلى الفطر المفروم والبصل في الزبدة لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إزالة من الحرارة. أضيفي السلطعون وفتات الخبز والجبن الأزرق والبقدونس والملح. ملعقة في قبعات الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
سرطان البحرسرطان البحر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
ضعها على صينية خبز غير مدهونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
اخبزيها على حرارة 450 دولارا لمدة 8-10 دقائق أو حتى تسخن بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, مسكاد

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه وريسلينج ومسكاديت. يعتبر زبداني شاردونيه رائعا للاسكالوب والروبيان وسرطان البحر وسرطان البحر ، في حين أن المسكاديت هو اختيار كلاسيكي لبلح البحر والمحار والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فإن ريسلينج شبه الجاف يمكن أن يوازن الحرارة. بوشار عين وفيلس التراث دو كونسيلر يدفع دوك شاردونيه مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
بوشار عين & فلس التراث دو كونسيلر يدفع دوك شاردونيه
بوشار عين & فلس التراث دو كونسيلر يدفع دوك شاردونيه
مشرق بلون القش. العبير سخية ومغرية مع ملاحظات من النكتارين والسنط. أنيقة ومستديرة ومتوازنة مع نكهات الفواكه الغريبة وخاتمة طويلة. يجب أن يكون رفيقا أنيقا للسلطات المختلطة واللحوم المشوية والأسماك والمحار.