فطائر البقان الفردية مع صلصة الكراميل الشاي الحلو
فطائر البقان الفردية مع صلصة الشاي الحلو الكراميل هي حلوى جنوبية. ل 1 161.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1024 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 66 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وأكياس شاي إيرل جراي ومستخلص فانيلان وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. وصفات مماثلة هي فطائر البقان الفردية, كعك البطاطا الحلوة للأطفال مع صلصة الكراميل البقان اللزجة، و كعك لافا بالشوكولاتة مع صلصة الكراميل.
تعليمات
في محضر الطعام ، يمزج البقان المطحون والدقيق والملح والسكر.
نضيف الزبدة ونعالجها حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
يسكب بياض البيض ويمزج لربط العجين حتى يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. اعصري كمية صغيرة من العجين معا ، إذا كانت متفتتة ، أضيفي الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
قم بتغطية صينية المافن المكونة من 12 كوبا برذاذ غير لاصق.
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق إلى حوالي 2 قدم مربع ، ثم استخدمي وعاء صغير بقطر 3 بوصات أو قالب دائري كبير مقاس 3 بوصات كدليل لقطع الدوائر. يجب أن يكون قطرها أكبر قليلا من فتحة قصدير المافن ، لذلك عند الضغط عليها ، تأتي الحواف في منتصف الطريق لأعلى جوانب القصدير.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في وعاء خلط كبير ، اخلطي البيض حتى يصبح مزبدا ثم اخلطي السكريات. أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا والشراب والملح حتى تمتزج جيدا. رتب البقان على قيعان قشور التورتة.
صب في ملء لملء قذائف تقريبا إلى الأعلى.
اخبزيها حتى تنضج الحشوة وتنفخ قليلا ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. اختبر النضج عن طريق لصق سكين رفيع في وسط الفطيرة ، إذا خرجت نظيفة جدا ، فأنت على ما يرام.
نقل الفطائر إلى رف وبارد.
أثناء خبز الفطيرة ، اصنع صلصة الشاي الحلو بالكراميل. ابدأ بصنع الشاي. يغلى 2 كوب من الماء البارد في قدر كبير ثقيل.
أضيفي أكياس الشاي وغطيها واتركيها تنقع لمدة 20 دقيقة.
قم بإزالة أكياس الشاي (اعصرها للخارج) ثم عد إلى نار هادئة حتى تنخفض بمقدار النصف - بحيث يتبقى لديك 1 كوب من الشاي القوي حقا.
أضف 1/2 كوب من السكر إلى القدر واستمر في الغليان على نار متوسطة. كوك ، يحوم وعاء حولها ، حتى يصبح الخليط لون الكراميل العميق ويشبه شراب ، حوالي 10 دقيقة. صب بعناية في كريم ، وتوخي الحذر لأنها سوف فقاعة تصل ، والاستمرار في طهي الطعام لمدة 1 دقيقة أخرى.
تقدم مع فطائر البقان الفردية ومغرفة من آيس كريم الفانيليا.
النبيذ الموصى به: ماديرا, ميناء أصحر, بيدرو إرمينيز
ماديرا وميناء تاوني وبيدرو أوشنيز خيارات رائعة لفطيرة البقان. فطيرة البقان الحلوة والجوز تستحق النبيذ المناسب-تحتوي جميع أنواع نبيذ الحلوى هذه على الحلاوة الصحيحة وملاحظات الجوز. يمكنك تجربة عقار أشبروك فيرديلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
![آشبروك إستيت فيرديلهو]()
آشبروك إستيت فيرديلهو
أسلوب نابض بالحياة وغير خشبي من فيرديلهو مع جلد من روائح الفاكهة على الأنف مع نكهات الفاكهة الاستوائية ولمحات من التوابل على الحنك. يبقى النبيذ مركزا وينتهي هشا وجافا ولكنه يتمتع بطول قوي ومنعش يجعل هذا النبيذ المرافقة المثالية للأطباق الحارة ذات النكهة الكاملة. يشتهر هذا التنوع بحموضته الطبيعية ، ويتقدم في العمر بشكل جميل. قبو لأكثر من خمس سنوات المكافآت مع التوابل المعقدة وزهر العسل وتطوير شخصيات جوزي ودافء بشكل ممتع.