صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 32 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة مع اثنين من الصلصات

عصيدة من دقيق الذرة مع اثنين من الصلصات
عصيدة من دقيق الذرة مع اثنين من الصلصات قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 344 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. إذا كان لديك ريحان وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الذرة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم الطازجة ورقائق البارميزان / عصيدة من دقيق الذرة سهلة, ميداليوني دي بولينتان وبروسسيوتو آل فورنو-ميداليات عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع لحم الخنزير، و كروست دي بولينتا كون سيكوريا (قشرة عصيدة من دقيق الذرة مع شيكو مطهو ببطء.

تعليمات

1
بالنسبة لعصيدة من دقيق الذرة،في قدر متوسطة الحجم ، اغلي 3 أكواب من الماء. في وعاء صغير الجمع بين دقيق الذرة ، 1 كوب ماء بارد ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. أضيفي خليط دقيق الذرة ببطء إلى الماء المغلي مع التحريك باستمرار. يطهى ويقلب حتى يعود الخليط إلى الغليان. خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى ، مكشوفا ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح سميكا ، مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في 1/4 كوب من أسياجو أو جبنة البارميزان مع التحريك حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رش مقلاة خبز مقاس 8 * 8 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
3
انشر عصيدة من دقيق الذرة الساخنة بالتساوي في المقلاة ؛ تبرد قليلا. تغطية ؛ البرد 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
قطع عصيدة من دقيق الذرة إلى مربعات 1 بوصة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
5
في هذه الأثناء ، بالنسبة للصلصات ، في قدر متوسطة الحجم ، اغلي صلصة الطماطم والبازلاء الكلاسيكية ؛ خففي الحرارة. ينضج ، مكشوف ، حوالي 10 دقائق أو حتى يتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
بالنسبة للصلصة البيضاء ، في قدر متوسطة الحجم ، قلبي الحليب تدريجيا مع الدقيق والريحان والملح والفلفل وجوزة الطيب. يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى يصبح سميكا وشمبانيا. كوك ويقلب لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يرفع عن النار; ضجة في آخر 1/4 كوب من الجبن, التحريك حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
8
لتجميع ، تقسيم كلاسيكو-صلصة الطماطم والريحان المعكرونة بين الأوعية المقاومة للحرارة الضحلة الفردية (ضئيلة 1/4 كوب لكل منهما). تقسيم مكعبات عصيدة من دقيق الذرة بين الأوعية المقاومة للحرارة. ملعقة صلصة بيضاء على مكعبات; يرش كل حصة مع 1 ملعقة كبيرة من المتبقية 1/4 كوب جبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
تخبز في فرن 450 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة شمبانيا ويبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
قدميها على الفور.