صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

عشاء الليلة: كروكيت شيدر البصل الأخضر بولينتا

عشاء الليلة: كروكيت شيدر البصل الأخضر بولينتا
عشاء الليلة: قد يكون كروكيت شيدر البصل الأخضر عصيدة من دقيق الذرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الماء والبقدونس ودقيق الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: فطيرة الروبيان والبصل الأخضر, عشاء الليلة: فريتاتا مع الذرة والبصل الأخضر والبطاطس، و عشاء الليلة: عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ على الطراز الروماني.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يغلى الماء ، ثم يخفق في دقيق الذرة في تيار بطيء لمنع أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
2
يضاف الملح ، وتحول الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح دقيق الذرة طريا وعصيدة من دقيق الذرة صلبة تماما وتبتعد عن جوانب القدر (إذا لم يكن دقيق الذرة طريا بعد ، أضف الماء حسب الضرورة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يضاف الشيدر والبصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيدا حتى يمتزج ، ثم يسكب عصيدة من دقيق الذرة على صينية خبز لتبرد وتوضع.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
4
بمجرد تبريد عصيدة من دقيق الذرة وثباتها ، قم بتقطيعها إلى مربعات أو دوائر مقاس 3 بوصات (يجب أن يكون سمكها حوالي 1/2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
5
اخفقي البيض والحليب معا في وعاء صغير ووزعي فتات الخبز على طبق. اغمس كل كروكيت بولينتا في خليط البيض ، ثم فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يكاد يدخن. أضف الكروكيت بعناية ، واطبخ على دفعات لتجنب ازدحام المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا ، حوالي 3 دقائق ، ثم يقلب بعناية لطهي الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يصفى على المناشف الورقية ويدفئ في فرن منخفض أثناء طهي الكروكيت المتبقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
8
يقدم مع البقدونس المرشوش.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن