صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

عشاء الليلة: عدس أحمر بالكاري مع حليب جوز الهند

عشاء الليلة: عدس أحمر بالكاري مع حليب جوز الهند
العشاء الليلة: قد يكون العدس الأحمر بالكاري مع حليب جوز الهند هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 470 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.8 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار ، ومرق الخضار ، والطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: الروبيان في حليب جوز الهند, عشاء الليلة: بلح البحر على البخار في حليب جوز الهند، و عشاء الليلة: مونغ دال والعدس الأحمر مع البصل البني.

تعليمات

1
شطف العدس واختيار أكثر من أي الحجارة أو الأوساخ. يذوب الكركم في المرق ويمزج مع العدس في قدر ثقيل. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة ويغطى حتى ينضج العدس. يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
العدسالعدس
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
سخني السمن أو الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة وأضيفي البصل.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يقلى حتى يصبح طريا ، ثم يضاف الثوم والفلفل الحار والكمون والكزبرة. الطبخ ، مع التحريك باستمرار ، حتى التوابل عطرة جدا وتزوج النكهات. يقلب هذا الخليط في عدس الطهي ، ويضاف الطماطم المفرومة مع قليل من الملح. استمر في الغليان حتى ينضج العدس ، ثم تبليه حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
العدسالعدس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
يضاف حليب جوز الهند ويقلب جيدا حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
5
يقدم مع الأرز أو خبز النان.
المكونات سوف تحتاج
ناننان
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل