عشاء الليلة: دجاج مطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 172 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف 54 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك زيت السمسم ومرق الدجاج والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: سمك السلمون على البخار مع الثوم والزنجبيل, عشاء الليلة: الروبيان شبوتل هش مع الذرة والبصل الأخضر، و عشاء الليلة: نجمة الينسون والزنجبيل الدجاج.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. في هذه الأثناء ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل ، 2 بصل أخضر مفروم ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني ، 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض ، 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، 1 ملعقة صغيرة من السكر ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. معطف قطع الدجاج مع الخليط.
ضع سلة بخار فوق الماء المغلي. توضع قطع الدجاج وتطهى حتى تنضج ، حوالي 45 دقيقة إلى 1 ساعة.
عندما يكاد الدجاج ينضج ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
صب في 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني ، ثم إضافة 4 ملاعق كبيرة من الزنجبيل ، 4 البصل الأخضر ، 2 فصوص من الثوم. يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته.
بينما يتم الطهي بسرعة ، اخلطي نشا الذرة ومرق الدجاج معا. عندما 30 ثانية هو ما يصل ، إضافة الخليط. يقلب باستمرار حتى تتكاثف الصلصة.
صب في 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم ، وإيقاف الحرارة.
طبق الدجاج وصب الصلصة في الأعلى.