صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة11
مجلة

عدس مطهو ببطء غني

عدس مطهو ببطء غني
حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.87 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطماطم المعلبة لديها 28 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الماء والطماطم والقصدير وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول صلصة البرقوق الغنية بالتوابل, عدس مطهو ببطء، و عدس بوي مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى مروحة 170 درجة مئوية/150 درجة مئوية/325 درجة فهرنهايت / علامة غاز 3.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ابدأ بالبصل. احصل على مقلاة كبيرة مقاومة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز و 2 ملعقة كبيرة من الماء. غطي المقلاة وضعيها على نار متوسطة. عرق لمدة 7-10 دقائق حتى البصل والثوم لينة ، إضافة 2 ملعقة كبيرة إضافية من الماء إذا بدأت لتجف. انزع الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف معجون الطماطم. تحويل الحرارة إلى عالية. تقلى مع التحريك باستمرار ، لمدة 2 دقيقة ، ومشاهدة بعناية ، حتى هريس الطماطم هو البني طفيفة. عندما تنبعث منه رائحة الطماطم المجففة بالشمس ، تكون جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
5
أضف النبيذ الأحمر والعدس. يغلى المزيج ويغلى حتى ينخفض النبيذ بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
العدسالعدس
6
أضف الطماطم المعلبة وأوراق الغار و 700 مل من الماء. يغلي لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
غطي المقلاة وضعيها في الفرن. دمس العدس لمدة 30 دقيقة. خذ الغطاء. دمس لمدة 30 دقيقة أخرى ، مع التحريك مرتين ، أو حتى يصبح العدس طريا ولكن لا يزال يحتفظ بشكله.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
عندما ينضج العدس ، يجب أن يكون السائل سميكا وعلى مستوى العدس فقط. إذا كان هناك الكثير من السائل ، اغلي لمدة 1-2 دقيقة. يتبل بالملح والسكر والفلفل حسب الرغبة. غطي المقلاة بإحكام واتركيها لمدة 10 دقائق للسماح للعدس بامتصاص التوابل.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
العدسالعدس
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري