عجة الفطر والفلفل الحلو مع فونتينا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب عجة الفطر والفلفل الحلو مع فونتينان. حصة واحدة تحتوي على 243 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والطماطم البرقوق والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام القشدة الحامضة قليلة الدسم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الغذاء الملاك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول عجة الفطر والفونتينان, شرائح السجق والفونتينا والفلفل الحلو، و سلامي ، فونتينان وفلفل حلو محمص بانيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل الأخضر; سوت 1 دقيقة.
إضافة الفلفل; سوت 1 دقيقة.
يضاف الفطر ؛ يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الطماطم ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، والفلفل الأسود ؛ طهي 30 ثانية.
إزالة خليط الخضار من المقلاة; تغطية والدفء.
ضع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والبقدونس والبيض وبياض البيض في وعاء ؛ يقلب جيدا بمضرب حتى يتحد.
ضعي 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
يضاف خليط البيض إلى المقلاة ؛ يطهى حتى تبدأ الحواف في التثبت (حوالي 2 دقيقة). الشريحة الحافة الأمامية من ملعقة بين حافة عجة وعموم. ارفع حافة العجة برفق ، وقم بإمالة المقلاة للسماح لبعض خليط البيض غير المطبوخ بالتلامس مع المقلاة. كرر الإجراء على الحافة المقابلة من العجة. استمر في الطهي حتى يتم ضبط المركز (حوالي 7 دقائق).
ملعقة خليط الخضار بالتساوي على 1/2 من عجة; أعلى خليط الخضار مع الجبن. قم بفك العجة بملعقة ؛ أضعاف في النصف. حرك العجة بعناية على طبق التقديم.
قطع العجة إلى 4 أسافين ؛ أعلى مع القشدة الحامضة.