طبخ الكتاب: سندويشات التاكو سمك السلور مع شبوتل سلو
طبخ الكتاب: سندويشات التاكو سمك السلور مع سلطة الكرنب شبوتل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 1 والتكاليف Serving 4.45 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 667 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من صلصة أدوبو والبيض والبانكو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ملح البحر الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع لحاء الشوكولاتة واللوز مع ملح البحر كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول ذهب فيشين: سندويشات التاكو سمك السلور مع شبوتل سلو, سندويشات التاكو سمك السلور مع سلو الكزبرة والليمون وصلصة كريم شبوتل، و طبخ الكتاب: سلو الساخنة الألمانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
قلبي الملفوف والملح في مصفاة موضوعة فوق طبق أو صينية خبز ، وضعي الطبق مباشرة على الملفوف ، ووزنيه بجسم ثقيل ، مثل علبة كبيرة من الطماطم أو الفاصوليا ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
وضع بضع أوراق من المناشف الورقية على كونترتوب الخاص بك.
انقل الملفوف إلى المناشف الورقية.
نشمر المناشف الورقية ، وعقده فوق وعاء ، واستخدام يديك للضغط على الرطوبة الزائدة من الملفوف.
انقلي الملفوف إلى وعاء صغير وأضيفي صلصة الكريما والأدوبو.
يتبل سمك السلور جيدا على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
اخفقي البيضة في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج تماما ؛ انشر البانكو على طبق. نعرات كل قطعة من سمك السلور لأول مرة في البيض, ثم في البانكو, التعبئة البانكو بخفة على الأسماك بيديك للحصول عليه لعصا.
خط لوحة مع المناشف الورقية.
صب ما يكفي من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر للوصول إلى عمق 1/2 بوصة وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية. عندما يبدأ الزيت في الوميض ، أضيفي السمك واقليه دون التقليب حتى تصبح فتات البانكو بنية ذهبية عميقة ، من 2 إلى 4 دقائق. اقلبها واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على الجانب الآخر ، لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى.
انقل السمك إلى الطبق المبطن بالمنشفة الورقية. (بدلا من ذلك ، سخن الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.بعد طلاء السمك ، انقله إلى رف صغير مثبت على صينية خبز واخبزه لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ومقرمشا.)
أثناء قلي السمك أو خبزه ، قم بتسخين التورتيلا ولفه بورق الألمنيوم للتدفئة.
لصنع سندويشات التاكو ، ضع التورتيلا على طبق. قسم شرائح السمك بين التورتيلا. أعلى مع سلطة الكرنب شبوتل, الأخضر السالسا, ضغط من الجير, والكزبرة, وتناول الطعام.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو