طبخ الكتاب: بروشيتا ألا رومانا
وصفة طبخ الكتاب: بروشيتان علاء رومانا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 783 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.7 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الرغيف الفرنسي ، وعصير الليمون ، وجبن الموزاريلا عالي الجودة ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: الخرشوف ألا كونتادينو, طبخ الكتاب: أنيليني ألا بيكورارا، و طبخ الكتاب: السباغيتي ألا كاربونارا لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط ، اخلطي صفار البيض وزيت الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر والأنشوجة والزبدة وعصير الليمون. هريس إلى الاتساق على نحو سلس.
رتب الخبز المحمص على صينية خبز ، وأعلى كل واحدة مع شريحة من جبن الموزاريلا. تحت دجاج التسمين أو في فرن محمصة ، اشوي الجبن حتى يذوب وينفجر.
أخرج الصينية من الفروج وانقل الخبز المحمص إلى طبق التقديم. تسكب صلصة الأنشوجة فوق كل بروشيتا ، وتنتهي بالفلفل الأسود المطحون الطازج.