طاجن البروكلي جورجونزولا
قد يكون طاجن البروكلي جورجونزولا هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 147 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 14. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط القرنبيط والحليب ومكعبات 2 بوصة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجن جورجونزولا بنجر أو جراتان, بيني مع الدجاج والبروكلي في صلصة كريم جورجونزولا، و طاجن البروكلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي حوالي 3 كوارت من الماء. شطف القرنبيط وتقليم قبالة وتجاهل نهايات الجذعية صعبة ؛ إذا كان الجلد على سيقان صعبة ، سيقان قشر.
قطع البروكلي إلى قطع 1 بوصة.
يضاف إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا بالكاد عند ثقبه ، من 3 إلى 5 دقائق.
أضف 1/4 كوب زبدة إلى المقلاة وتذوب على نار متوسطة. ضجة في الدقيق والملح حتى المخلوطة بسلاسة; يطهى حتى شمبانيا, حول 1 دقيقة.
يضاف الحليب ويقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي الخليط ويثخن ، حوالي 3 دقائق.
أضف الجبن الكريمي والجورجونزولا ؛ اخفق حتى تمتزج بسلاسة. ضجة في القرنبيط.
تصب في طبق خزفي ضحل 2 1/2 إلى 3 لتر.
في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتدوير مكعبات الخبز إلى فتات خشنة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 1 1/3 كوب. في وعاء صغير ، اخلطي الفتات مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
يرش بالتساوي على خليط البروكلي.
اخبزيها حتى تصبح الكسرولة ساخنة في المنتصف والفتات ذهبية اللون ، من 20 إلى 30 دقيقة.