صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة6
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة روبي باربيكيو

صلصة روبي باربيكيو
صلصة الشواء روبي قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 387 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. توجه إلى المتجر والتقاط الكاتشب ، دبس السكر ، فلفل حريف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كصلصة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. حاول صلصة روبي باربكيو, صلصة الإفطار روبي، و روبي-صلصة الفراولة الحمراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف البصل والهالبينو ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
3
أضف الملح والخردل الجاف والفلفل الأسود والكايين وملح الثوم. يقلب المزيج ثم يخلط السكر البني.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
4
يضاف خل التفاح ، الكاتشب ، دبس السكر ، ورسيستيرشاير ، والماء ويخفق معا حتى يمتزج جيدا. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 إلى 35 دقيقة ، مع الخفق كل بضع دقائق لمنع الصلصة من الاحتراق والالتصاق بالقاع. يصفى الصلصة لإزالة البصل والهالبينو قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

1(شتاء)4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة6(شتاء)زيت فول الصويازيت فول الصويا1(شتاء)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1(يمكن أن يكون أو المقشود)5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا4فلفل هالبينو ، ينبع ويقطع إلى مكعبات (لا تقم بإزالة البذور)فلفل هالبينو ، ينبع ويقطع إلى مكعبات (لا تقم بإزالة البذور)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق الخردل الجافمسحوق الخردل الجاف1( باذنجان)البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. مارتينيلي فينيتو دي ايفو عنب الثعلب مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولار لكل زجاجة.
مارتينيلي فينيتو دي إيفو زينفانديل
مارتينيلي فينيتو دي إيفو زينفانديل
مارتينيلي" فينيتو دي إيفو " يحتوي زينفاندل على روائح طازجة من كومبوت التوت وشوكولاتة الحليب والبلوط الحلو على الأنف. دخول الحلو مع النكهات من توت يحفظ وفطيرة الفراولة تؤدي إلى العفص ليونة على منتصف الحنك والانتهاء من الرمان الطازج.