صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة42
مجلة

صلصة المعكرونة النباتية

صلصة المعكرونة النباتية
تستغرق صلصة المعكرونة النباتية حوالي ساعتين و30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الصلصة على 121 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني تخدم 14 شخصًا وتكلف 1.22 دولارًا لكل وجبة . 1 شخص وجد هذه الوصفة شهية ومرضية. مزيج من الطماطم والطماطم والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 76% ، وهي درجة قوية. جرب صلصة المعكرونة النباتية ، وصلصة المعكرونة المارينارا من كيتنكال (نباتية) ، وصلصة روميسكو - صلصة الفلفل الأحمر الإسباني وصلصة البندق (أو اللوز) - نباتية وخالية من الغلوتين للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُقلى البصل والفلفل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
أضيفي الكوسة والقرع الصيفي والطماطم والباذنجان والفطر. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواش الصيفالاسكواش الصيف
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
4
يقلب في باقي المكونات. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

1( باذنجان)باذنجان مقشر ومكعبباذنجان مقشر ومكعب61 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم61 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم5فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1( باذنجان)فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية2كلغعلب لكل منهما) طماطم إيطالية مطحونةعلب لكل منهما) طماطم إيطالية مطحونة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب كل) شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفتعلب كل) شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفت31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةاوريجانو طازج مفروماوريجانو طازج مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1( باذنجان)فلفل أحمر حلو مفرومفلفل أحمر حلو مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن معجون الطماطميمكن معجون الطماطم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعةطماطم مقطعة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالاسكواش الصيف الأصفر ، المفرومالاسكواش الصيف الأصفر ، المفروم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة مفرومةكوسة مفرومة