صلصة التوفو الكريمية
صلصة التوفو دسم هو خال من الغلوتين ونباتي صلصة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 23 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 26 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط قطرة من ميرين, التوفو, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل مثلثات التوفو في صلصة الجوز الكريمية مع البصل الأخضر, جوز الهند بالقشور التوفو والأناناس لدغات مع صلصة الكاري الأخضر دسم، و التوفو المقلي مع صلصة الليمون الحارة (التوفو نونغ شا).
تعليمات
ملء قدر مع الماء وتقديمهم ليغلي قوية على نار عالية.
إضافة التوفو ويطهى لمدة 2 دقيقة. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة التوفو إلى مصفاة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اعصر بعض الرطوبة. لا بأس من مزج التوفو قليلا أثناء القيام بذلك.
ضع التوفو في محضر الطعام أو الخلاط وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما. كشط أسفل الجانبين من وعاء ، إضافة ميسو ، مزيج حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والميرين ويخفق مرة أخرى حتى يصبح كريميا. اكشط جوانب الوعاء حسب الضرورة.
نقل إلى جرة زجاجية ، وتغطي مع غطاء ضيق المناسب ، وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.