صدور دجاج محشوة بجبن الماعز والطماطم المجففة بالشمس
قد يكون صدور الدجاج المحشوة بجبن الماعز والطماطم المجففة بالشمس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 2.93 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الخل البلسمي والفلفل والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل صدور الدجاج المحشوة مع جبن الماعز والطماطم المجففة بالشمس, صدر دجاج محشي مع جبن الماعز والطماطم المجففة والسبانخ، و صدور دجاج محشوة بالفونتينا والخرشوف والطماطم المجففة بالشمس.
تعليمات
يمزج الماء المغلي والطماطم في وعاء ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح طريا.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
أضف 1/3 كوب من الكراث والسكر والثوم ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك بشكل متكرر. ملعقة في وعاء ؛ ضجة في 1 1/2 ملعقة شاي الخل.
تمزج الطماطم المفرومة ومزيج الكراث والجبن والريحان و 1/4 ملعقة صغيرة ملح مع التحريك جيدا.
قطع شق أفقي من خلال سمكا جزء من كل نصف صدور الدجاج لتشكيل جيب. الاشياء حوالي 2 ملعقة طعام خليط الجبن في كل جيب.
يرش الدجاج بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 6 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
إزالة الدجاج من المقلاة; تغطية والدفء.
يضاف المرق والكراث المتبقي و 2 ملعقة طعام من الخل والزعتر ؛ يغلى المزيج.
يمزج نشا الذرة والماء مع التحريك بمضرب.
يضاف خليط نشا الذرة إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة قليلا مع التحريك باستمرار.