صدور الدجاج مع الأرز البري ألفريدو
صدور الدجاج مع الأرز البري ألفريدو هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 503 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 3.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط أنصاف صدور الدجاج والزبدة والفطر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صدور الدجاج مع بيلاف الأرز والتين البري, صدور دجاج مزججة بتوت العليق محشوة بالأرز البري وسلطة الكرنب، و صدور دجاج ليموني مع الأرز.
تعليمات
في قدر 2 لتر ، يسخن الأرز البري والمرق والماء حتى يغلي على نار عالية. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة من 45 إلى 60 دقيقة أو حتى تفتح حبات الأرز وتكاد تكون طرية ؛ يصفى إذا لزم الأمر. ضجة في الزعتر.
انشر الأرز في طبق خبز زجاجي غير مدهون مقاس 13 * 9 بوصة.
سخني الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية. طهي الدجاج في الزبدة 8 إلى10 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى البني.
أضف الفطر إلى المقلاة. يطهى من 3 إلى 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح. ضجة في الفلفل وصلصة ألفريدو; صب على الدجاج.
خبز كشفت 45 إلى 55 دقيقة أو حتى يصبح الخليط شمبانيا وعصير الدجاج لم يعد الوردي عندما يتم قطع مراكز سمكا قطعة.