صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

صدور الدجاج مع إكليل الجبل والزعتر

صدور الدجاج مع إكليل الجبل والزعتر
صدور الدجاج مع إكليل الجبل والزعتر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 458 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.27 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك أغصان الزعتر وأغصان إكليل الجبل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد جدا. حاول صدور دجاج مقرمشة محمصة + صلصة إكليل الجبل بالزعتر, صدور دجاج مشوية بالزعتر والقيقب، و صدور دجاج مشوية بالليمون والزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اضغط على غصن إكليل الجبل والزعتر على كل صدر دجاج.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يرش الدجاج بالفلفل الأحمر المسحوق ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف صدور الدجاج ، جانب الأعشاب لأسفل ، ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق. يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ، ويقلب ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي الدجاج لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح العصائر صافية عند ثقب الثدي بالقرب من مفصل الجناح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
انقلي صدور الدجاج من المقلاة إلى طبق ، غطيها واتركيها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اسكب أي دهون في المقلاة وضع المقلاة على الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يضاف مرق الدجاج ويطهى على نار عالية ، مع كشط أي أجزاء عالقة في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يخفق خليط الدقيق والماء في المقلاة ويغلى حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
تسكب صلصة المقلاة في وعاء وتقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري