شوكولا كروكيمبوش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كروكيمبوش الشوكولاتة. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 378 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح ومسحوق الكاكاو والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويتات الوفل بالشوكولاتة الداكنة مع صلصة الكاسترد بالشوكولاتة البيضاء وكريمة الإسبريسو المخفوقة بالشوكولاتة, باستا الشوكولاتة مع صلصة كريمة البندق بالشوكولاتة ونشارة الشوكولاتة البيضاء والتوت الطازج، و الشوكولاته! الشوكولاته! الشوكولاته! كعكة بوندت مع طلاء الشوكولاتة.
تعليمات
اخفقي السكر والدقيق في قدر متوسطة الحجم حتى تمتزج. خفقت تدريجيا في الحليب ، ثم صفار البيض.
يخفق باستمرار ، يطهى على نار متوسطة حتى يتكاثف الكريم ويغلي ، حوالي 10 دقائق.
إضافة الشوكولاته وخفقت حتى ذاب وسلس.
نقل إلى وعاء متوسط. اضغط على غلاف بلاستيكي على السطح. البرد كريم المعجنات حتى البرد وشركة ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 2 أيام.
سخن الفرن إلى 375 F واو خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية.
يمزج أول 5 مكونات في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج ويخفق حتى يذوب السكر ويذوب الزبدة.
يضاف الدقيق والكاكاو في كل مرة; خفقت حتى تصبح ناعمة والمخلوطة (العجين ستشكل الكرة). يقلب على نار خفيفة حتى يترك العجين الفيلم على عموم القاع ، حوالي 2 دقيقة.
نقل العجين إلى وعاء كبير ؛ بارد إلى فاتر ، حوالي 8 دقائق. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز في البيض 1 في وقت واحد.
قم بإسقاط الخليط بواسطة ملاعق صغيرة على صفائح الخبز المعدة في 64 على الأقل من أكوام 1 بوصة. باستخدام أطراف الأصابع المبللة ، قم بتنعيم أي أطراف مدببة على التلال.
نفث خبز 20 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 دولارا فهرنهايت ، استمري في الخبز حتى تتماسك النفخات وتبدأ في التشقق وتجف في الأعلى ، لمدة أطول بحوالي 23 دقيقة.
نقل نفث إلى الرف. باستخدام سكين صغير أو عود ، كزة حفرة في جانب كل نفخة بالقرب من أسفل للسماح للبخار للهروب. نفث بارد تماما.
ملعقة كريم المعجنات في كيس المعجنات مزودة 1/4 بوصة عادي جولة تلميح. الأنابيب في كل نفخة من خلال ثقب في الجانب.
ضع 10 أونصات من الشوكولاتة في طبق صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على ارتفاع لفترات 15 ثانية حتى تبدأ في الذوبان ؛ تحريك الصقيل حتى ذاب تماما وسلس.
تراجع أسفل 4 نفث كريم شغل في الصقيل. ترتيب نفث ، متباعدة حوالي 1/4 بوصة بعيدا ، في مربع على لوحة. تراجع أسفل 3 نفث أكثر في الصقيل. ترتيب في مثلث فوق أول 4 نفث ، والضغط قليلا حتى الصقيل يحمل نفث في المكان. تراجع أسفل 1 أكثر نفخة في الصقيل.
رذاذ كومة من نفث مع بعض من الصقيل. كرر مع نفث كريم المتبقية ، وتشكيل 8 الحلويات. الثلاجة حتى مجموعات الصقيل ويحمل نفث معا ، على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 1 يوم.