شوربة لحم الخنزير والمعكرونة مع شيتاكي وملفوف الثلج
قد يكون حساء لحم الخنزير والمعكرونة مع شيتاكي وملفوف الثلج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1019 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من النبيذ شاوشينغ, بعقب لحم الخنزير, الفطر شيتاكي, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء التوفو وشيتاكي المعكرونة, شيتاكي & نودل حار & شوربة حامضة، و شوربة النودلز والشيتاكي اليابانية.
تعليمات
ضع فطر شيتاكي في وعاء متوسط.
أضف 1 كوب ماء بارد ؛ اتركه ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 1 ساعة.
استنزاف ، حجز سائل النقع. ضغط الفطر الجاف.
قطع ينبع ؛ تجاهل. قبعات شريحة رقيقة.
يمزج المرق والزنجبيل وسائل الفطر المحفوظ في قدر كبيرة ؛ يغلى المزيج. تغطية وخفض الحرارة إلى منخفضة.
اسلقي النودلز في ماء مملح حتى تنضج ولكن لا تزال صلبة للعض ، حوالي 3 دقائق.
استنزاف ؛ تقسيم بين 6 الأطباق.
سخني مقلاة مسطحة القاع بقطر 14 بوصة أو مقلاة ثقيلة بقطر 12 بوصة على نار عالية حتى تتبخر قطرة الماء عند ملامستها.
إضافة 2 ملعقة طعام زيت ، ثم لحم الخنزير ، ونشر بالتساوي. كوك دون اثارة 20 ثانية ؛ ثم يقلب لحم الخنزير حتى لم يعد الوردي ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في نبيذ الأرز وصلصة الصويا.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى نفس المقلاة (لا تنظف) على نار عالية.
يضاف الفطر ؛ يقلب 1 دقيقة.
أضف ملفوف الثلج وشرائط الخيزران والسكر ؛ يقلب لمدة 30 ثانية. ضجة في لحم الخنزير وأي العصائر المتراكمة. يقلب 1 دقيقة. أعلى الشعرية مع خليط لحم الخنزير. قسم المرق الساخن بين الأوعية.