شوربة كرات اللحم اللذيذة

شوربة كرات اللحم اللذيذة هي طبق رئيسي خالٍ من الجلوتين . تحتوي الحصة الواحدة على 374 سعرة حرارية و 43 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 2.73 دولارًا للحصة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل الحلو والتوابل والفاصوليا الخضراء ومرق الدجاج. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 71٪ ، وهي جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شوربة كرات اللحم والخضروات وحساء كرات اللحم وشوربة كرات اللحم الحامضة رومانينا .

تعليمات

في وعاء كبير، امزجي الديك الرومي مع ملعقة ونصف الملعقة من التوابل الإيطالية والبابريكا و1/8 ملعقة صغيرة من الملح و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. شكلي الخليط على شكل 36 كرة لحم.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

أونصات سائلة من الماء الطازج

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي، قم بتحمير كرات اللحم على دفعات في ملعقتين صغيرتين من الزيت حتى يختفي اللون الوردي منها.

المكونات سوف تحتاج

الطرخون اختياري

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر

المعدات التي سوف تستخدمها

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

قم بإزالته واحتفظ به دافئًا.

في قدر كبير مطلي برذاذ الطهي، اقلي الكرفس والجزر والبصل في الزيت المتبقي حتى تنضج. أضيفي الفاصوليا البيضاء والطماطم والمرق والملفوف والفاصوليا الخضراء والتوابل الإيطالية المتبقية والملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

الفاصوليا البيضاء