صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة بنجر السبانخ

شوربة بنجر السبانخ
قد يكون حساء بنجر السبانخ هو الحساء الذي تبحث عنه فقط. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الماء وجبن الشيدر ومعكرونة أورزو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. وصفات مماثلة تشمل حساء البنجر الذهبي والخضر البنجر, سلطة البنجر والسبانخ، و رقائق البنجر مع السبانخ البيستو تراجع.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. يطهى نبات الأورزو في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تماما ولكنه متماسك حتى اللدغة ، حوالي 11 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
استنزاف ، حجز بعض الماء.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
يمزج السبانخ والبنجر في الخلاط مع إضافة أكبر قدر من الماء المحفوظ حسب الحاجة لمساعدة الخليط على المزج بسلاسة ؛ امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يقلب خليط السبانخ المخلوط مع الزبدة المذابة ؛ يطهى حتى يبدأ اللون في التغير ، من 5 إلى 7 دقائق. قلب الماء في الخليط لتخفيف السائل. يقلب معكرونة أورزو المصفاة في الحساء ؛ يتبل بالزعتر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
سكرابل طازجسكرابل طازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
إزالة وعاء من الحرارة ويقلب القشدة الحامضة من خلال الحساء.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يرش جبنة الشيدر للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور