صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

شوربة اليقطين بالزنجبيل

شوربة اليقطين بالزنجبيل
يستغرق شوربة اليقطين بالزنجبيل حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الوجبة الرئيسية على 453 سعرة حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.33 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. تقدمها لك شركة Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وخلاصة الفانيليا والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 53% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المشوي بالزنجبيل وحساء ألويت بالطماطم المجففة والريحان وحساء الروبيان الكريمي .

تعليمات

1
في قدر صغير، قلّب الكراث والبصل والزنجبيل في الزيت حتى يصبح طريًا. أضف الدقيق وقلّب حتى يمتزج جيدًا، ثم اطبخه وقلّبه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح ذهبي اللون. أضف المرق وعصير التفاح تدريجيًا. اترك المزيج يغلي، ثم اطبخه وقلّبه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
قلّب اليقطين والشراب والتوابل. اتركه يغلي مرة أخرى. خفّض الحرارة، وغطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 كعكة ملاك جاهزة (16 أونصة)، مقسمة مرتين أفقيًا1 كعكة ملاك جاهزة (16 أونصة)، مقسمة مرتين أفقيًا
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
3
ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد قليلًا.
4
في الخلاط، اخلط الحساء على دفعات حتى يصبح ناعمًا. أعده إلى القدر. أضف الكريمة والفانيليا، ثم سخّنه جيدًا (لا تغليه). إذا رغبت، يمكنك رشّ حصص فردية من الكريمة الإضافية وتزيينها بأغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح أو عصيرعصير التفاح أو عصير184عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلواليقطين المعلباليقطين المعلب11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن مرق الدجاجيمكن مرق الدجاج1داشالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوججينجيروت طازج مفرومجينجيروت طازج مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1191 رطل مافالدي طازج إذا أمكنheavy whipping cream or half-and-half creamheavy whipping cream or half-and-half cream4الروبيان والأوردةAdditional heavy whipping cream, optionalAdditional heavy whipping cream, optional22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم40عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة79عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكراث المفرومالكراث المفروم1غصنالزعتر الطازج اختياريالزعتر الطازج اختياري0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي