ساق الضأن مع صلصة الكزبرة
قد تكون ساق الضأن مع صلصة الكزبرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.94 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 291 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. إذا كان لديك فلفل أجي أماريلو وبازلاء وسيقان لحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة هائلة. حاول ساق الضأن مع الجير والكزبرة, ساق لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة البرتقال، و ساق الضأن والجزر الأبيض مع صلصة شيري البصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير آمن للفرن أو فرن هولندي على نار متوسطة. يطهى ويحرك البصل الأحمر والفلفل العاجي والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود في الزيت الساخن حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق ؛ ينقل خليط البصل المطبوخ إلى الخلاط ويضاف الكزبرة ومرق اللحم ونبيذ ريسلينج. مزيج الخليط في صلصة ناعمة ، 1-2 دقائق.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس القدر على نار متوسطة ؛ سيقان لحم الضأن البني من جميع الجوانب بالزيت الساخن ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
تسكب صلصة الكزبرة فوق سيقان الضأن وتغطى بالغطاء.
تخبز في فرن محمى لمدة 2 ساعة.
أضف قطع البطاطس إلى القدر.
يسكب البيسكو فوق لحم الضأن والخضروات. استمر في الخبز حتى يصبح لحم الضأن طريا جدا وتصبح الصلصة سميكة قليلا ، حوالي 1 ساعة أخرى.
أخرجيها من الفرن ورشي البازلاء على لحم الضأن ؛ غطي القدر للسماح بتسخين البازلاء ، حوالي 10 دقائق.
دع ساق الضأن تبرد قبل 15 دقيقة من التقديم.