شوربة الكرفس مع الاسكالوب والبودينغ الأسود
حساء الكرفس مع الاسكالوب والبودينغ الأسود قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الحساء الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 287 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 28 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط الحلوى ، الكرفس ، الاسكالوب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. هريس من حساء الكرفس مع الكرفس المزجج والتفاح بالكاري, روتاباغان ومهروس الكرفس مع الاسكالوب المحروق، و حساء الكرفس تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي الكرفس والكراث والثوم. تقلى بلطف لبضع دقائق ، حتى تليين دون تلوين.
إضافة النبيذ الأبيض ، وجلب كل شيء ليغلي وتقليل السائل بمقدار النصف.
يضاف مرق الدجاج وجوزة الطيب ، ويغلى المزيج مرة أخرى ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج الكرفس.
يرفع عن النار ويبرد لمدة 5 دقائق.
انقل الحساء إلى محضر الطعام واخلطه حتى يصبح ناعما.
يسكب الحساء مرة أخرى في المقلاة ، ويضاف الكريما ويتبل بسخاء بالملح والفلفل المطحون الطازج. أعد التسخين برفق أثناء الانتهاء من كل شيء آخر.
في مقلاة كبيرة ، اقلي البودينغ الأسود حتى يصبح هشا. توضع جانبا على ورق المطبخ لامتصاص أي دهون. امسح المقلاة.
سخني المقلاة مرة أخرى حتى تصبح ساخنة وأضيفي الزبدة. عندما يكون رغوة, إضافة الاسكالوب واحرق ل 1 دقيقة على كل جانب, أو حتى ينضج فقط من خلال, ثم ضع على طبق دافئ. للتقديم ، يسكب الحساء في 8 أوعية ، ويوضع فوق كل منها 3 أسقلوب ويرش بالحلوى السوداء.