شرائح لحم المتن مع زبدة جورجونزولا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم المتن مع زبدة جورجونزولا. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 641 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من شرائح اللحم البقري المتن ، ميناء أصحر ، جبن جورجونزولا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح اللحم المتن مع جورجونزولان والأعشاب والثوم المحمص, شرائح لحم المتن مع صلصة التوت البري وجبن جورجونزولا، و شرائح اللحم المتن مع جورجونزولان والأعشاب والثوم المحمص ومعكرونة الطماطم العنب مع الريحان والجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف شرائح اللحم واتركها حتى تجف ؛ ضعها في كيس بلاستيكي بسحاب سعة 1 جالون. توضع شرائح البصل في طبقة واحدة على طبق.
رذاذ 2 ملاعق كبيرة ميناء و 1 ملعقة صغيرة من الزيت على البصل.
صب الميناء المتبقي والزيت فوق اللحم ؛ ختم كيس وتحول إلى معطف.
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة على الأقل ، أو تغطية البصل واللحوم الباردة والبصل تصل إلى 2 ساعة.
في وعاء صغير ، اخفقي جورجونزولا والزبدة حتى تمتزج جيدا ودسم.
ارفع شرائح اللحم من التتبيلة (تخلص من التتبيلة) واستلق على شواية مشوية بالزيت فوق سرير صلب من الفحم المتوسط أو الحرارة المتوسطة على شواية غاز (يمكنك حمل يدك على مستوى الشواية من 4 إلى 5 ثوان فقط).
وضع شرائح البصل حول شرائح اللحم. أغلق الغطاء على شواية الغاز. طهي شرائح اللحم ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر والقيام به ترضيك في وسط سمكا جزء (قطع لاختبار) ، 16 إلى 18 دقيقة لمتوسطة نادرة. يطهى البصل مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بني فاتح على كلا الجانبين ، من 16 إلى 18 دقيقة.
نقل شرائح اللحم إلى لوحات وأعلى مع البصل المشوي ، مفصولة إلى حلقات.
اتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يزين كل منها بوظة من زبدة جورجونزولا.
يرش البقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.