صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

شرائح التوفو المشوية المقرمشة

شرائح التوفو المشوية المقرمشة
تستغرق شرائح التوفو المشوية المقرمشة حوالي 8 ساعات و35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 396 سعرة حرارية ، و13 جرامًا من البروتين ، و 13 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.27 دولارًا لكل وجبة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض . إذا كان لديك صلصة باربيكيو وملح ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. نالت هذه الوصفة إعجاب 3833 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بسعر معقول. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 63% في الملعقة . وصفات مماثلة هي التوفو المشوي ، والتوفو المشوي ، والتوفو المشوي .

تعليمات

1
يُصفى التوفو، ويُقطع إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
2
ضعها في كيس أو حاوية بلاستيكية، وقم بتجميدها طوال الليل. هذا سيعطي التوفو نسيجًا أكثر لحمًا. قم بإذابة شرائح التوفو، ثم امسحها بالمناشف الورقية حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4 أكواب من زبدة الفول السوداني، مفرومة خشنًا4 أكواب من زبدة الفول السوداني، مفرومة خشنًا
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض مع 1 ملعقة كبيرة من صلصة الباربيكيو.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
يُمزج الدقيق والملح والفلفل في وعاء منفصل. اغمسي شرائح التوفو في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد. تقلى في الزيت الساخن لمدة دقيقة واحدة على كل جانب، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. فقط قم بقلي ما يكفي في وقت واحد حتى لا تكون مزدحمة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
شيدر تمزيقه طازجًاشيدر تمزيقه طازجًا
(كيبلر)(كيبلر)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
نرفعها من الزيت على مناشف ورقية حتى تصفى وتبرد.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
سخني شواية الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
دهن شرائح التوفو بصلصة الباربكيو الإضافية، واتركها متبلة بينما يسخن الشواية. قم بترتيبها على صينية الشواء، أو على رف سلكي فوق صينية البسكويت للحصول على أفضل النتائج.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
عموم اللاحمعموم اللاحم
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
8
ضعي رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة. قم بشويها لمدة 5 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة، مع مراقبتها عن كثب حتى لا تحترق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
يُقدم الطبق دافئًا مع صلصة الباربيكيو المتبقية للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء