سوفل الثوم المحمص وإكليل الجبلé
قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية الخاصة بك. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 98 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من صفار البيض والملح وفتات الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول مع إكليل الجبل والثوم المحمص, إكليل الجبل والثوم المشوي جيروس الروبيان مع صلصة روزماري تزاتزيكي، و سوفل الثوم المحمصé لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رأس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل). التفاف رئيس الثوم في احباط.
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة ؛ بارد 10 دقائق. فصل القرنفل ، والضغط لاستخراج لب الثوم. تجاهل الجلود.
معطف طبق سوفل 1 لتر مع رذاذ الطبخ; يرش أسفل الطبق مع فتات الخبز.
ملعقة طفيفة الدقيق في كوب قياس الجافة ، ومستوى بسكين. يسكب الدقيق والملح في قدر كبيرة ، ويضاف الحليب تدريجيا مع التحريك بمضرب. يطهى خليط الحليب على نار متوسطة حتى يصبح سميكا (حوالي 6 دقائق) مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة. ضجة في لب الثوم والجبن وإكليل الجبل وصفار البيض.
يخفق بياض البيض وكريم التارتار بسرعة عالية للخلاط حتى تتشكل قمم ناعمة. قم بطي ربع خليط بياض البيض برفق في خليط الثوم ؛ قم بطي خليط بياض البيض المتبقي برفق. ملعقة في طبق سوفل المعدة.
تخبز في 350 لمدة 50 دقيقة أو حتى منتفخ وتعيين.