صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

سمك فيليه مع صلصة كريمة لحم الخنزير المقدد

سمك فيليه مع صلصة كريمة لحم الخنزير المقدد
سمك فيليه مع صلصة كريم لحم الخنزير المقدد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 451 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 3.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 101 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك زيت الزيتون والكراث والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق صلب. حاول سمك فيليه ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع صلصة الفجل, سمك فيليه مشوي مع صلصة كريمة جورجونزولا، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة سمك فيليه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة متوسطة عالية ، وزيت بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
فرشاة فيليه مع زيت الزيتون ، ويطهى على شواء مسخن إلى النضج المطلوب (حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة). يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 130 درجة فهرنهايت (54 درجة مئوية). ضع شرائح اللحم جانبا على طبق من الخيام بورق الألمنيوم للراحة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
3
أثناء استراحة شرائح اللحم ، حضري الصلصة: اطبخي وحركي لحم الخنزير المقدد المفروم في قدر صغير على نار متوسطة حتى تصبح قطع لحم الخنزير المقدد مقرمشة ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الزبدة والكراث ، ويطهى ويقلب حتى الكراث لينة وشفافة ، حوالي 5 دقائق أكثر. يحرك المزيج في النصف والنصف ، ويترك المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الصلصة سميكة قليلا ، حوالي 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم فوق شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
الكراثالكراث
زبدةزبدة
ستيكستيك
بيكونبيكون
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم