صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

سمك الهلبوت مع الزهتار والكسكس بالنعناع

سمك الهلبوت مع الزهتار والكسكس بالنعناع
سمك الهلبوت مع الزهتار والكسكس بالنعناع هو أ خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 297 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الجوفاء والخيار ومرق الدجاج منزوع الدسم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي كسكس زهتار بالدجاج واليوسفي, بيستو كباب الهلبوت مع الكسكس، و سمك الهلبوت مع كسكس الزيتون والفلفل الحلو.

تعليمات

1
في الخلاط أو معالج الطعام ، يمزج الكرز المجفف والأوريجانو والكمون والفلفل الحلو والزيت وعصير الليمون. دوامة حتى المهروس ، كشط الجانبين الحاويات حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المجففالكرز المجفف
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
3
في مقلاة 1 1/2 إلى 2 لتر ، يمزج الكسكس والمرق. يغلى المزيج على نار عالية ، ويغطى ، ويرفع المقلاة عن النار ، ويترك حتى يمتص السائل ، حوالي 5 دقائق. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
4
وفي الوقت نفسه ، شطف الهلبوت ، واتركها حتى تجف ، ومعطف مع خليط الكرز. ضع كل قطعة من سمك الهلبوت على قطعة أكبر قليلا من ورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
قطع احباط لتناسب الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
ضع ورق القصدير مع السمك على شواية الشواء فوق سرير صلب من الفحم الساخن أو حرارة عالية على شواية غاز (يمكنك حمل يدك على مستوى الشواية من 2 إلى 3 ثوان فقط). تغطية الشواء مع غطاء (فتحات مفتوحة للفحم) ، ويطهى حتى الأسماك غير شفافة ولكن رطبة المظهر في سمكا جزء (قطع لاختبار) ، 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
يقلب الخيار المفروم والنعناع المفروم في الكسكس ؛ ملعقة على لوحات.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
جبنة كريمية نباتية قليلة الدسم قابلة للدهنجبنة كريمية نباتية قليلة الدسم قابلة للدهن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
8
يقطع سمك الهلبوت المشوي إلى أجزاء متساوية ويوضع على الكسكس. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
الهلبوتالهلبوت
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرز الحامض المجففالكرز الحامض المجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مفروم ناعماخيار إنجليزي مفروم ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منزوع الدسممرق الدجاج منزوع الدسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون6(شتاء)قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا3(شتاء)حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجوفاء, البشرة سمك الهلبوت (1 في. سميكة)الجوفاء, البشرة سمك الهلبوت (1 في. سميكة)