سمك الهلبوت المحمر مع زبدة الشمر والبازلاء الحلوة
قد يكون سمك الهلبوت المحمر مع زبدة الشمر والبازلاء الحلوة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 741 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. ل Serving 6.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم والبازلاء والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، بيسكاتاريان ، والكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الطماطم هربيد, سمك الهلبوت المحمر مع الذرة الحلوة، و الهلبوت والذرة المتشرد حزم مع زبدة هربيد.
تعليمات
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في قدر متوسطة الحجم.
أضف لمبة الشمر والمكونات التالية 4 ؛ يقلى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
إزالة خليط الشمر مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وتوضع جانبا.
يمزج 3/4 كوب ماء ومكعب المرق في نفس المقلاة مع التحريك حتى يذوب.
أضف الطماطم والنبيذ ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف.
صب الخليط من خلال مصفاة سلكية في وعاء صغير ، مع التخلص من المواد الصلبة.
أضيفي الكريمة المخفوقة. يطهى على نار متوسطة لمدة 8 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف.
يرفع عن النار ؛ يقلب تدريجيا في 1/2 كوب زبدة. ضجة في خليط الشمر محفوظة. توضع جانبا ، والحفاظ على الدفء.
يرش شرائح بالتساوي مع الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ أضف السمك. يطهى المزيج مع الجلد لأعلى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. تحويل الأسماك ، ويطهى 4 دقائق إضافية أو حتى رقائق السمك مع شوكة. توضع جانبا.
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة. ضجة في البازلاء والمكونات 3 المقبلة ؛ طهي 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
ملعقة صلصة الشمر بالتساوي على 4 لوحات التقديم ، وأعلى مع سمك الهلبوت. ملعقة خليط البازلاء بالتساوي على كل شرائح.