صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

سمك السلمون مع كريم جرجير والبنجر مطهو ببطء الصويا

سمك السلمون مع كريم جرجير والبنجر مطهو ببطء الصويا
سمك السلمون مع كريم جرجير والبنجر مطهو ببطء الصويا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية والكيتونية على 615 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، وطفل رضيع ، والخل البلسمي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون البري المشوي مع البنجر المحمص والجرجير, البنجر الحلزوني مع الحمص والجرجير، و البنجر المحمص مع ادامامي وجرجير.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
في طبق خزفي متوسط من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، يمزج البنجر والخل وصلصة الصويا والمرق و 1/3 كوب من الزيت. جلب على نار هادئة. تغطية ودمس في الفرن لمدة 1 ساعة ، أو حتى البنجر هي العطاء.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلا. قشر البنجر وقطعه في أسافين وأعده إلى سائل الطهي ؛ حافظ على الدفء. اترك الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
في قدر صغير ، يغلى النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
إضافة كريم والعودة إلى الغليان. خفض الحرارة إلى معتدلة ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
6
يرفع عن النار ويقلب في الجرجير. الموسم مع الملح والفلفل والدفء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
7
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن. يتبل السلمون بالملح والفلفل ويحرق, جانب الجلد لأسفل, على نار عالية حتى يصبح الجلد هشا, حول 1 دقيقة. بدوره بعناية واحرق 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
انقله إلى الفرن وشوي السلمون لمدة 3 دقائق تقريبا ، أو حتى يصبح متوسطا نادرا ولا يزال لونه وردي فاتح في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
9
نقل إلى لوحات وملعقة كريم جرجير على القمة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
10
قدمي البنجر جنبا إلى جنب مع القليل من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن جين5 شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.