صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

سمك السلمون مع صلصة البرتقال

سمك السلمون مع صلصة البرتقال
يمكن صنع وصفة السلمون مع صلصة الخل البرتقالية في حوالي 25 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 377 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 4 4.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب البصل وزيت الزيتون والعسل ديجون الخردل ، وعصير البرتقال. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 71%، هذا الطبق صلب. سلطة سمك السلمون المشوي مع صلصة الخل والكزبرة والبرتقال, سلطة اللفت والكينوا مع السلمون (أو الدجاج!) والخل البرتقالي، و سلمون مشوي وسلطة جريب فروت مع خل برتقال دموي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع عصير البرتقال في قدر صغير. يغلى المزيج حتى يتم تقليل السائل إلى 1/4 كوب. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
نقل إلى الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يضاف البصل وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والخردل ؛ يغطى ويعالج حتى يمتزج. أثناء المعالجة ، أضيفي تتبيلة السلطة تدريجيا في تيار مستمر ؛ عملية حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
شرائح الموسم مع الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، طهي شرائح في الزيت على نار متوسطة عالية لمدة 2 دقيقة على كل جانب أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
نقل إلى مدهون 15 في. س 10 في. س 1-في. الخبز عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
6
اخبزيها على حرارة 400 دولار لمدة 5-10 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
7
تقدم مع صلصة الخل البرتقالية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
8
مقبلات مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

بينوت نوير, شاردونيه, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. يبدو نهر هارتفورد كورت الروسي بينوت نوير (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم وكأنه تطابق جيد. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
يتبع روائح الكرز الأسود والبهارات والكشمش الأسود والطمي نكهات التوت البري والتوت الداكن والمعادن الصخرية المسحوقة. يتبع الدخول الكثيف ملمس الفم الحلو والعصير ، مدعوما بالحموضة والعفص الحريري والتشطيب الترابي الرقيق.