صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سمك السلمون البني والسكر والشبت

سمك السلمون البني والسكر والشبت
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك السلمون البني المعالج بالسكر والشبت وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من السكر البني الراسخ وخبز بومبرنيكل وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول سكر بني محمص ببطء وشبت سلمون معالج, بطيئة المحمص السكر البني والشبت السلمون الشفاء، و الشبت والسلمون المملح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع سمك السلمون في نصف بالعرض, ووضع نصف واحد, الجانب الجلد أسفل, في 8 - س 8 بوصة صحن الخبز الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
2
يمزج السكر البني والملح والفلفل والشبت ؛ ملعقة نصف خليط السكر بالتساوي على سمك السلمون في الطبق ، ورذاذ مع الفودكا. تغطية مع النصف الآخر من سمك السلمون, الجانب الجلد حتى, وملعقة المتبقية خليط السكر على رأس. غطي طبق الخبز بغلاف بلاستيكي ؛ ضع طبقا أو طبقا صغيرا فوق السلمون ، وقم بثقله بعلب الحساء. بردت 2 أيام, أحيانا الدورية الأسماك وتغطية بالحساء مع السائل الذي يجمع في الجزء السفلي من الطبق.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
3
إزالة الأسماك من السائل ، وشطف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
قطع اللحم إلى شرائح طويلة ورقيقة ، مع التخلص من الجلد.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
تقدم مع شرائح خبز بومبرنيكل الداكنة ، بسكويت الخبز المسطح ، كرم فراش ، بصل أحمر مقطع ، شبت طازج ، وفلفل أسود متصدع.
المكونات سوف تحتاج
متصدع الفلفل الأسودمتصدع الفلفل الأسود
بومبرنيكلبومبرنيكل
الشبت الطازجالشبت الطازج
الخبز المسطحالخبز المسطح
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
للربطللربط

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.