صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة كرنب بروكسل مع وصفة صلصة الخل سوبريساتا

سلطة كرنب بروكسل مع وصفة صلصة الخل سوبريساتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة كرنب بروكسل مع وصفة صلصة الخل سوبريساتا. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 296 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك سوبريساتا وزيت زيتون وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة كرنب بروكسل مع صلصة الجريب فروت, سلطة كرنب بروكسل مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة، و سلطة براعم بروكسل المحلوقة مع صلصة ديجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، ثم أضيفي مكعبات سوبريساتا واقليها ، مع التقليب من حين لآخر حتى تصبح مقرمشة قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
انقل السوبريساتا وأي زيت يتم تقديمه في وعاء صغير ، ثم اخفقه في زيت الزيتون وخل الشمبانيا والمريمية بينما لا يزال ساخنا. بالنسبة للسلطة: باستخدام سكين حاد صغير (أو توخي الحذر الشديد مع مندولين) ، قم بتقطيع كرنب بروكسل إلى قطع صغيرة. يغطى بمنشفة ورقية رطبة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
سوبريساتاسوبريساتا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
ماندولينماندولين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، ثم اقلي الكراث مع التحريك إلى الحد الأدنى ، حتى يصبح لونه بني غامق ، حوالي 20 دقيقة.يقلب كرنب بروكسل مع الصلصة ونصف الكراث ، ويقسم إلى حصص ويقدم مع باقي الكراث.المزيد من وصفات براعم بروكسل على جمهورية الطعام:تجزئة براعم بروكسل
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
براعم بروكسل مع كبد الدجاج المقلي
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
كبد الدجاجكبد الدجاج
5
بانسيتا كرنب بروكسل المحمص
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا