صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

سلطة قلب الخرشوف المسلوق بالزيت

سلطة قلب الخرشوف المسلوق بالزيت
سلطة قلب الخرشوف المسلوق بالزيت هي رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 166 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم وعصير الليمون والثوم المعمر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوب من قبل 85 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة قلب الخرشوف, قلب الخرشوف وسلطة الطماطم، و سلطة قلب البطاطس والخرشوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 تقليم الخرشوف الخاص بك (انظر كيفية تقليم الخرشوف). بمجرد قطعها ، قم بتقطيعها بالطول إلى قطع بسمك بوصة تقريبا. تريد لهم أن تبدو مثل الصور الظلية من قلب الخرشوف. 2 استحم الشرائح في وعاء من عصير الليمون. 3 الحصول على وعاء كبير وثقيل مع غطاء وتصب في طبقة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضيفي فصوص الثوم المحطمة وقلبي الحرارة إلى درجة منخفضة. 4 خذ بعض شرائح قلب الخرشوف من عصير الليمون والملح جيدا. ضعها في زيت الزيتون في طبقات ، مع إضافة المزيد من زيت الزيتون لتغطيتها. ستحتاج على الأرجح إلى نصف لتر أو نحو ذلك من زيت الزيتون – من المهم جدا تغطيتها بالكامل. لا تستخدم الزيت النباتي الرخيص (الذرة ، الكانولا ، إلخ) كبديل لأنك بالتأكيد ستتذوق زيت الزيتون في الطبق النهائي. هل يمكن استخدام الزبدة المذابة ، على الرغم من Cover 5 تغطية وعاء ويطهى على أدنى حرارة أضعف الموقد الخاص بك لمدة 45 دقيقة. أطفئي النار واتركي الزيت يبرد لمدة 20-30 دقيقة أخرى.6 لتحضير السلطة ، ما عليك سوى إزالة الخرشوف من الزيت وإرم المكونات المتبقية. يمكنك أن تأكل الثوم أم لا ، لكنه موجود فقط لتذوق الزيت.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
رقائق الخضاررقائق الخضار
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
قدميها في درجة حرارة الغرفة. يبقى لعدة أيام في الثلاجة.