صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة المأكولات البحرية عيد الميلاد (كابون ماغرو)

سلطة المأكولات البحرية عيد الميلاد (كابون ماغرو)
عيد الميلاد سلطة المأكولات البحرية (كابون ماغرو) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 6 وتكاليف $5.69 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 348 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 7 أن أقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح كوشير والقرنبيط وقشر الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. فهو مثالي ل عيد الميلاد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة فائقة. حاول كانيلوني دي ماغرو, بقايا عيد الميلاد: سلطة لحم البقر المشوي مع صلصة سلطة خل الأرز شبوتل، و جوز الهند بالكاري - حساء المأكولات البحرية (المأكولات البحرية راسا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
اخفقي الخل وإكليل الجبل وعصير الليمون والثوم وقشر الليمون في وعاء متوسط حتى يمتزج. خفقت تدريجيا في الزيت والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
أضف كمية كافية من الماء البارد إلى قدر كبير ثقيل للوصول إلى عمق 2 بوصة. يغلى الماء على نار متوسطة عالية ويضاف الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أضف الفاصوليا الخضراء والجزر والقرنبيط. يطهى حتى يصبح طريا ، 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أزيلي الخضار وضعيها في وعاء لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
أضف النبيذ إلى ماء الطهي النباتي. اضبط الحرارة حتى ينضج السائل بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
2
يضاف سمك القد ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة سمك القد واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
أضف المحار والروبيان إلى القدر. يغطى ويطهى حتى يفتح كل المحار ويطهى الجمبري ويصبح معتما في المنتصف ، من 4 إلى 5 دقائق. تجاهل أي محار غير مفتوح.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
إزالة وعاء من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
لتجميع السلطة: رتب الجزر والفاصوليا الخضراء والقرنبيط على طبق كبير. رتب الجمبري والمحار وسمك القد في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
6
رذاذ مع نصف خلع الملابس. رتبي شرائح الليمون والبنجر حول حافة الطبق
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
7
قدمي الكابون ماغرو مع الخبز المحمص والصلصة المتبقية جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)

المكونات

3البنجر المطبوخ ، مقطعة إلى 6 إلى 8 أسافينالبنجر المطبوخ ، مقطعة إلى 6 إلى 8 أسافين1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة12بوصةشرائح سميكة خبز على الطراز الريفي (مثل بان روستيك) ، محمصشرائح سميكة خبز على الطراز الريفي (مثل بان روستيك) ، محمص61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ومقطع قطريا إلى أشكال بيضاوية بسمك 1/3 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع قطريا إلى أشكال بيضاوية بسمك 1/3 بوصة794فلفل هابينروقرنبيط مقطع إلى زهيرات (حوالي 4 أكواب)قرنبيط مقطع إلى زهيرات (حوالي 4 أكواب)567فلفل هابينروالمحار ، مثل مانيلا ، نقيتالمحار ، مثل مانيلا ، نقيت567فلفل هابينروشرائح سمك القد ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصةشرائح سمك القد ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2الخضروات (مثل السبانخ)أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومةأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة3فصوص كبيرةثوم مهروس ومقشر ومفرومثوم مهروس ومقشر ومفروم340فلفل هابينروالفاصوليا الخضراء ، قلصت والنصف بالعرضالفاصوليا الخضراء ، قلصت والنصف بالعرض1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2الخضروات (مثل السبانخ)عصير ليمون طازج (حوالي 1/2 ليمونة كبيرة)عصير ليمون طازج (حوالي 1/2 ليمونة كبيرة)6قليل من الكوسة المفرومةأسافين الليمونأسافين الليمون1tblsp. خل النبيذ الاحمرقشر الليمونقشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز567فلفل هابينروالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض