صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج الفارسي

سلطة الدجاج الفارسي
قد تكون سلطة الدجاج الفارسية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 744 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الزبادي والكرفس والبطاطا الجديدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 78%. وصفات مماثلة تشمل سلطة خيار الطماطم الفارسية, سلطة الجزر على الطريقة الفارسية، و سلطة الزبادي والبنجر بالطريقة الفارسية.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم من الماء المملح. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى مجرد العطاء ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
صفي البطاطس واتركيها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة. يتبل الدجاج بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. طهي الثديين حتى احمر وفعلت للتو ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أخرج الدجاج من المقلاة واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة.
6
في كوب كبير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، خفقت معا اللبن والمايونيز والخردل وعصير الليمون ، والباقي 1 1/4 ملاعق صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
نضيف البطاطس والدجاج والجزر والخيار والكرفس والبازلاء والبصل والزيتون والبقدونس والريحان ونقلب.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
توصية النبيذ: بويلي فوم هو شريك لا يمكن تفويته للأعشاب والخضروات الطازجة. مصنوعة من ساوفيجنون بلان في وادي لوار في فرنسا ، بويلي فوم لديها اختراق النكهات العشبية من تلقاء نفسها.
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

4الجزر ، المبشورالجزر ، المبشور2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2الخيار ، مقشر ، النصف ، المصنف ، ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالخيار ، مقشر ، النصف ، المصنف ، ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريحان الطازج المفروم أو البقدونسالريحان الطازج المفروم أو البقدونس1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود ، نصف وحرضكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود ، نصف وحرض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون (من حوالي 2 ليمون)عصير الليمون (من حوالي 2 ليمون)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس جديدة (حوالي 6) ، مقطعة إلى أرباعبطاطس جديدة (حوالي 6) ، مقطعة إلى أرباع33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الصغيرة المجمدة ، إذابةالبازلاء الصغيرة المجمدة ، إذابة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي1بصل أحمر مفروم ناعمبصل أحمر مفروم ناعم2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور6051 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج منزوعة العظم (حوالي 4)صدور دجاج منزوعة العظم (حوالي 4)