صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

سلطة البنجر واليوسفي مع صلصة التوت البري

سلطة البنجر واليوسفي مع صلصة التوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البنجر واليوسفي مع صلصة التوت البري. حصة واحدة تحتوي على 103 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. مزيج من البنجر القطر واليوسفي وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. هذه الوصفة محبوب من قبل 25 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سلطة البنجر واليوسفي مع صلصة التوت البري, سلطة الكرنب الأحمر مع صلصة البلسميك بالبرتقال والتوت البري وجبن البقان والبارميزان، و الجوز المحمص الاسكواش البنجر سلطة التوت البري مع التفاح زيت بذور اليقطين خلع الملابس.

تعليمات

1
ضع البنجر في وعاء كبير عميق آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
أضف كمية كافية من الماء للوصول إلى عمق 1 بوصة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الميكروويف على نار عالية حتى ينضج البنجر ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
3
وفي الوقت نفسه ، صر بدقة ما يكفي من قشر من اليوسفي لقياس 2 ملاعق صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
4
قطع أعلى وأسفل كل اليوسفي.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
5
قطع كل قشر وبيت الأبيض ، بعد كفاف من الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
6
قطع كل اليوسفي أفقيا إلى جولات 1/3 بوصة سميكة ، وإزالة أي بذور.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
7
اخفقي الزيت وعصير التوت البري المركز والخل وقشر اليوسفي المحفوظ في وعاء صغير للمزج. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري التركيزعصير التوت البري التركيز
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
اليوسفياليوسفي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
اخلطي البصل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
عقد 1 البنجر تحت الماء الجاري البارد وفرك الجلد. كرر مع 2 البنجر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
10
قطع البنجر أفقيا إلى جولات بسمك 1/4 إلى 1/3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
11
يرش البنجر بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
12
رتب أغصان الجرجير على طبق كبير لتغطيتها. ترتيب جولات البنجر وجولات اليوسفي فوق الجرجير. باستخدام الشوكة ، ارفع شرائح البصل من الصلصة ورتبها فوق السلطة.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
اليوسفياليوسفي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
13
رذاذ مع خلع الملابس.
14
لكل وجبة: 134 سعرة حرارية ، 7 غرام من الدهون ، 3 غرام من الألياف