صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة4
مجلة

سجق دجاج فالكونيتي التايلاندي

سجق دجاج فالكونيتي التايلاندي
يمكن لوصفة سجق الدجاج التايلاندي من فالكونيتي أن ترضي شهيتك الآسيوية في حوالي 40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 30 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 245 سعرة حرارية و 16 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . مقابل 79 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، وقد يقول 8 أشخاص أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من حليب جوز الهند، وحبيبات الثوم، والفلفل المطحون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 38% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سجق الدجاج التايلاندي من فالكونيتي ، وسلطة التايلاندية مع الدجاج التايلاندي الساخن ، وسلطة السجق التايلاندية .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُطحن الدجاج ويفضل أن يكون بطحن خشن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
3
أضف كوبًا واحدًا من الماء وحليب جوز الهند وعصير الليمون وزيت السمسم إلى اللحم وادمجه. ثم أضيفي مسحوق الكاري، والريحان، والملح، وحبيبات الثوم، والفلفل الأبيض، والكزبرة، ومسحوق الفلفل الحار، واخلطيهم مع اللحم جيداً.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
مياه إضافيةمياه إضافية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
امزجي المكونات بما يكفي حتى لا يتفتت اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
قم بحشو أغلفة الخنزير، وتذكر أن تقوم بوخز الوصلات عند الانتهاء. يمكنك الشواء أو الشواء أو القلي أو الخبز... فقط تأكد من وصولها إلى درجة حرارة داخلية آمنة تبلغ 165 درجة فهرنهايت. إحدى طرق الاستمتاع بها هي وضعها في كعكة الهوت دوج، وإضافة سلو آسيوي مع بعض الهويسين والسريراتشا (التايلاندية). صلصة حارة).
المكونات سوف تحتاج
كعكة هوت دوجكعكة هوت دوج
سريراتشاسريراتشا
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
بدلًا من ذلك، بدلًا من حشو خليط اللحم، يمكنك تقليه واستخدامه في وصفات مثل لفائف الخس على الطريقة الآسيوية. فقط أضف المعكرونة المقرمشة والبصل المفروم وصلصة الهويسن واستمتع!
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Papet del Mas Brut الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولارا للزجاجة الواحدة.
بابيت ديل ماس بروت
بابيت ديل ماس بروت
رائحة الفاكهة لطيفة ولون مشرق وواضح. إحساس الطعم في الفم لطيف للغاية، وخفيف ومتوازن، وشعور منعش ومبهج للغاية، ومثابرة جيدة، مع روائح الفاكهة والزهور. يدعوك الطعم إلى مواصلة تذوق النبيذ.