ريحان البطاطس بورمي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب تطهير ريحان البطاطس. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 288 سعرة حرارية. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل وأوراق الريحان وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول البطاطا الريحان هريس, طهي الكتاب: ريحان البطاطس، و تراوت قوس قزح مع الريحان البازلاء هريس لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي المتداول وملء وعاء مع الماء المثلج.
أضيفي أوراق الريحان إلى الماء المغلي واطهيها لمدة 15 ثانية بالضبط.
إزالة الريحان مع ملعقة فترة زمنية محددة وعلى الفور يغرق الأوراق في الماء المثلج لضبط اللون الأخضر الساطع.
قشر البطاطس وقطعها إلى أرباع.
أضيفي البطاطس إلى نفس القدر من الماء المغلي وأعيدي إلى الغليان. اطبخي البطاطس لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح طرية جدا.
يصفى جيدا ، ويعاد إلى مقلاة الصلصة ، ويبخر على نار خفيفة حتى يتبخر أي ماء متبقي.
في قدر صغير على نار متوسطة ، سخني نصف ونصف جبنة البارميزان حتى تنضج الكريمة.
ضع الريحان في محضر طعام مزود بشفرة فولاذية ونقية.
يضاف خليط الكريمة الساخنة ويعالج حتى يصبح ناعما.
باستخدام الخلاط المحمول باليد مع ملحق الخافق ، اخفقي البطاطس الساخنة في القدر حتى تتفكك. أضيفي كريمة الريحان الساخنة والملح والفلفل ببطء واخفقيها حتى تصبح ناعمة. إذا احتاجت البطاطس إلى إعادة تسخينها ، غطيها واطهيها برفق على نار خفيفة لبضع دقائق.
يسكب في وعاء التقديم ، ويرش بجبنة البارميزان الإضافية ، ويتبل حسب الرغبة ، ويقدم ساخنا.
أعيد طبعها بإذن من بيرفوت كونتيسا ما مدى سهولة ذلك? وصفات رائعة ونصائح سهلة من قبل إينا جارتن, 2 2010 كلاركسون بوتر, تقسيم راندوم هاوس, المؤتمر الوطني العراقي.