رقائق البطاطس غير الطبيعية
رقائق البطاطس غير طبيعي هو نباتي وصفة مع 12 حصص. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 110 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 107 المشجعين. إذا كان لديك مسحوق خبيز خال من الألومنيوم وبذور السمسم والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 42 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة هي رقائق البطاطس غير الطبيعية, سلو غير طبيعي بسيط، و مربعات الوجبات الخفيفة "الخام" غير الطبيعية.
تعليمات
في وعاء متوسط ، اخفقي الدقيق وبذور الخشخاش وبذور السمسم والملح والبيكنج باودر معا.
يضاف الزيت ويقلب حتى يمتزج.
يضاف الماء ويقلب على الجمع وخلق العجين. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجن 4 إلى 5 مرات. تقسم العجينة إلى 8 قطع متساوية ، وتغطى بمنشفة شاي وتترك للراحة لمدة 15 دقيقة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
لتكسير وجبات خفيفة رقيقة: على سطح مطحون بخفة ، طرح 1 قطعة من العجين إلى 1/16 بوصة ومكان على ورقة الخبز مبطنة الرق. إذا كان هناك مساحة على ورقة عموم ، كرر مع قطعة ثانية من العجين.
اخبزيها على الرف الأوسط للفرن لمدة 4 دقائق ثم اقلبيها واخبزيها لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أخرجه من الفرن وضعه على رف تبريد. عندما تبرد ، اقتحام قطع الحجم المطلوب. كرر الإجراء مع العجين المتبقي.
للحصول على تكسير غمس أكثر سمكا: على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، افردي العجينة على النحو الوارد أعلاه ولكن بسمك 1/8 بوصة.
اخبزيها لمدة 6 دقائق على الجانب الأول ، ثم اقلبيها واخبزيها لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى.
افرديها باستخدام أسطوانة المعكرونة المطحونة قليلا. تسطيح العجين حتى أنها سوف تمر من خلال الإعداد الأول والذهاب إلى أكبر عدد أن الأسطوانة المعكرونة الخاصة بك وسوف تسمح دون تمزيق العجين.
اخبز وفقا لتعليمات التكسير الرقيقة.
ملاحظة: ستختلف أوقات الخبز حسب السماكة الدقيقة للعجين ودرجة حرارة الفرن ، لذا راقبها عن كثب. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 2 أسابيع.