صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

رغيف ساندويتش الباذنجان بورتوبيللو

رغيف ساندويتش الباذنجان بورتوبيللو
يمكن أن يكون رغيف ساندويتش الباذنجان-بورتوبيللو مجرد وصفة نباتية من اللبن والبيض التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 822 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 52 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.47 دولارًا لكل وجبة. إذا كان لديك الملح والريحان وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 43% ، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا رغيف ساندويتش الباذنجان-بورتوبيلو ، والباذنجان والبورتوبيلو، والبرجر ، والباذنجان وبورتوبيلو شنيتزل .

تعليمات

1
قطع الخبز بالطول إلى النصف. قم بتفريغ الجزء العلوي والسفلي بعناية، مع ترك 1/2 بوصة. صدَفَة؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير، اخلطي الزيت والثوم والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
دهن الباذنجان والفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
تُشوى الخضار المغطاة على نار متوسطة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
تُوزّع نصف كمية صلصة المارينارا على قاع الخبز. قمة مع الباذنجان والفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فلفل أربولفلفل أربول
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
5
يُدهن بالصلصة المتبقية. أعلى مع الريحان والجبن. استبدل سطح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
6
لف الرغيف بقطعة كبيرة من ورق الألمنيوم عالي التحمل (حوالي 28 بوصة × 18 بوصة)؛ ختم بإحكام. يُشوى، مغطى، على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه