صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة24
مجلة

ديك رومي مشوي مملح بالأعشاب ومرق الكراث ديجون

ديك رومي مشوي مملح بالأعشاب ومرق الكراث ديجون
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الديك الرومي المشوي المملح بالأعشاب ومرق الكراث ديجون. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 82 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 635 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. مزيج من جميع الدقيق الغرض والبصل والليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول الديك الرومي المشوي مع زبدة الكراث ومرق الزعتر, صدر ديك رومي مشوي مع بيستو الحمضيات ومرق الكراث، و الكراث والمريمية-الديك الرومي المشوي مع مرق الكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فرك المكونات الأولى 6 فيوعاء صغير لسحق الأعشاب ناعما. هل قبل: يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. غطاء ؛ تخزين درجة حرارة الغرفة. ضجة في قشر قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
الأعشابالأعشاب
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
اشطف الديك الرومي من الداخل والخارج (لا تجف). سحب أي منصات الدهون من التجويف الرئيسي وتجويف الرقبة من تركيا ؛ التفاف ، والبرد ، واحتياطي الدهون لتحميص.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
التفافالتفاف
2
ضع الديك الرومي في كيس التحميص ؛ يرش من الداخل والخارج معملح الأعشاب. أغلق الحقيبة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
الملحالملح
3
ضعه على ورقة الخبز ؛ ضعه في الثلاجة من 18 إلى 24 ساعة.
4
تعيين الرف في أدنى موقف في الفرن وتسخين إلى 325 F ف. شطف تركيا داخل وخارج ؛ بات جافة جدا. يقلب البصل المفروم و5 المكونات التالية في وعاء صغير. تقسيم خليط البصل بين الرئيسي والرقبةتجويف. أضعاف الرقبة الجلد تحت وتأمينمع سيخ. الثنية نصائح الجناح تحت. ربط الساقين معا بشكل فضفاض.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
وعاءوعاء
فرنفرن
5
وضع تركيا على مجموعة الرف فيمقلاة تحميص كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
6
انتشار الزبدة في جميع أنحاءتركيا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
7
ضع فوط الدهون المحجوزة والرقبة المحجوزة والقلب والقوانص في المقلاة ؛ صب في2 كوب مرق الديك الرومي الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
الديك الرومي المشوي 45 دقيقة. شرج مع بانجويس. استمر في التحميص حتى يتم إدخال مقياس الحرارة في الجزء الأكثر سمكا من سجلات الفخذ من 165 دولارا إلى 170 دولارا فهرنهايت ، مع تغطية كل 45 دقيقة ، وإضافة المخزون أو الماء إلى المقلاة إذا كان جافا ، وتليين بشكل غير محكم بورق القصدير إذا كان اللون البني أيضا بسرعة ، من 3 إلى 3 1/2 ساعة أطول.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
9
نقل تركيا إلى طبق ؛ خيمة فضفاضة جدا معاحباط والسماح للراحة 30 إلى 45 دقيقة. تحميص عموم مع العصائر للمرق.
المكونات سوف تحتاج
المرقالمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
قم بإزالة عنق الديك الرومي والقلب والقوانص من مقلاة التحميص. سحب اللحوم منالرقبة; ختم الرقبة اللحوم, قلب, والحوصلةوحجز المرق, اذا رغب.
المكونات سوف تحتاج
رقاب تركيارقاب تركيا
المرقالمرق
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
2
صب البانجويس في كوب قياس 8 أكواب. ملعقة من الدهون من السطح ، مع الاحتفاظ 1/2 كوب من الدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
3
أضفما يكفي من الأسهم تركيا إلى الشحوم عموم عصيرلقياس 5 1/2 كوب المجموع.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
مكان تحميص عموم أكثر من 2 الشعلات علىالحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
5
إضافة 1/2 كوب محفوظة الدهون أندشالوتس; سوت 1 1 دقيقة.
6
خفقت في الدقيق.كوك حتى رو هو البني الفاتح ، الخفقباستمرار ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
خفقت في النبيذ, خليط الأسهم, خردل, وإكليل الجبل الطازج.يغلى المزيج مع الخفق حتى يمتزج. تغلي حتىالمرق المعاطف ملعقة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
الخردلالخردل
الأسهمالأسهم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
إضافة, قلب, والقوانص, اذا رغب. الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
9
يقدم الديك الرومي مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المرقالمرق