وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة43
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
معكرونة من نوعين من اللحم
حساء الخضار في طنجرة الطهي البطيء
دجاج التوت البري الأول
فلفل محشو لذيذ
شوربة اليقطين بالزنجبيل
تورتيلا لحم الخنزير والجبن
لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر
موستاشيولي الدجاج والسبانخ
بيناكبيت
حساء ذيل الثور على الطريقة الإسبانية
وصفات ذات صلة
مقلاة غولاش البلد
طاجن الفلفل الحار ودقيق الذرة
البقان بصمة الإبهام الكوكيز
شاي متبل
مجلة

ديك رومي محشي بالليمون والأوريغانو والبصل الأحمر

ديك رومي محشي بالليمون والأوريغانو والبصل الأحمر
قد يكون الديك الرومي المحشو بالليمون والأوريغانو والبصل الأحمر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.98 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1049 سعرة حرارية, 127 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكراث, مقبلات: الأغصان توابل; أسافين الليمون, ديك رومي 1 ساعة, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. حاول ديك رومي محشي بالليمون والأوريغانو والبصل الأحمر, ديك رومي مشوي بالملح مع الليمون والأوريغانو، و لماذا أطبخ: صدر ديك رومي مشوي بالليمون والأوريغانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في أدنى موضع.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
قلب جميع مكونات الزبدة مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
3
اشطف الديك الرومي من الداخل والخارج ، ثم جففه. ضعي الديك الرومي على الرف في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يرش تجاويف الديك الرومي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح (إجمالي).
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
5
بدءا من تجويف كبير ، حرك أصابعك بلطف بين الجلد ولحم الثدي والساقين لتخفيف الجلد ، مع الحرص على عدم تمزيق الجلد. باستخدام مقياس ملعقة كبيرة ، حرك 2 ملعقة طعام زبدة تحت الجلد من كل نصف الثدي و 1 ملعقة كبيرة على كل مضرب (مجموع 6 ملاعق كبيرة) ، ودفع الزبدة من ملعقة مع إصبع على خارج الجلد.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
6
تذوب زبدة الليمون المتبقية في قدر صغير على نار متوسطة. إرم أسافين البصل مع 2 ملاعق كبيرة من زبدة الليمون المذابة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
ملعقة حشو في تجويف كبير من تركيا. أضعاف الرقبة الجلد تحت الجسم ، ثم التعادل أفخاذ جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ وأجنحة الثنية تحت الجسم.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
8
فرشاة تركيا في جميع أنحاء مع نصف المتبقية زبدة الليمون المذاب ويرش مع 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل. مشوي حتى يصبح الجلد بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
9
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F ف. تدوير عموم 180 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
10
ادهني زبدة الليمون المذابة المتبقية فوق الديك الرومي وشويها لمدة 30 دقيقة أخرى. شرج تركيا والبصل مبعثر أسافين حوله, ثم مشوي, تغطية بالحساء تركيا وتناوب تركيا 180 درجة كل 30 الدقائق (إذا عموم يصبح جافة تماما, إضافة 1/2 كوب ماء; إذا يصبح الجلد مظلمة جدا, فضفاضة تغطية تركيا مع احباط) حتى الحرارة لحظة قراءة إدراجها في جزء سمين من الفخذين (اختبار على حد سواء; على مقربة من ولكن ليس لمس العظام) يسجل 170 F و وحشو يسجل على الأقل 165 F و, حول 2 إلى 2 1/2 ساعات أكثر (إجمالي وقت التحميص: 3 إلى 3 1/2 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
11
انقلي الديك الرومي والبصل إلى طبق مع الاحتفاظ بالعصائر في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
دع الديك الرومي يقف ، مكشوفا ، 30 دقيقة (سترتفع درجة حرارة لحم الفخذ إلى 175 F فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1
تمتد تحميص عموم عبر 2 الشعلات, ثم يضاف 1 كوب الأسهم تركيا وتحلل عموم قبل الغليان على نار عالية, اثارة وكشط حتى بت البني, 2 الدقائق. سلالة من خلال غربال غرامة شبكة في 2-ربع كوب قياس والخالي من الدهون والاحتياطي. (في حالة استخدام فاصل الدهون ، سلالة عصائر عموم من خلال غربال إلى فاصل واسمحوا الوقوف حتى ترتفع الدهون إلى أعلى ، 1-2 دقائق. صب بعناية عصائر عموم من فاصل في كوب قياس ، والحفاظ على الدهون.)
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2
يقلب الدقيق معا و 6 ملاعق كبيرة من الدهون المحجوزة (إذا لم يكن لديك ما يكفي من الدهون ، أضف الزبدة) في قدر متوسطة الحجم ، ثم يطهى الرو على نار متوسطة ، مع الخفق ، حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
إضافة عصائر عموم والباقي 3 أكواب الأسهم في تيار سريع, الخفقان باستمرار لمنع كتل, ثم جلب ليغلي, الخفقان. ضجة في أي عصير تركيا من طبق ويترك على نار خفيفة بخفة ، الخفقان في بعض الأحيان ، حتى المرق سميكة إلى الاتساق المطلوب ، 10 إلى 12 دقيقة. ضجة في عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
يمكن صنع زبدة الليمون قبل 3 أيام وتبريدها وتغطيتها. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تشيز كيك الفراولة والشمبانيا
معكرونة من نوعين من اللحم
بسكويت إيطالي أساسي
كعكة الزنجبيل بالتفاح
حساء الخضار في طنجرة الطهي البطيء
دقيق الشوفان صباح الأحد
كعكة اليقطين بالتوابل الأعلى تقييمًا
بسكويت إيطالي أساسي
فاكهة العيد المطهية
كعكة اليقطين والتوابل الأعلى تقييمًا