دجاج يوناني مشوي مع النبيذ الأحمر والثوم
الدجاج اليوناني المشوي مع النبيذ الاحمر والثوم قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 99 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج ، كالاماتا ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي ودية للغاية الميزانية ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي متبل مع النبيذ الأبيض والثوم والليمون, صدور دجاج مشوية محشوة بالثوم اليوناني والأعشاب، و سلطة الأفوكادو اليونانية والدجاج المشوي مع الصلصة اليونانية.
تعليمات
في طبق زجاجي أو بلاستيكي ضحل أو كيس بلاستيكي لتخزين الطعام قابل للإغلاق ، اخلطي جميع المكونات باستثناء الدجاج والزيتون.
إضافة الدجاج ؛ بدوره إلى معطف مع ماء مالح. غطاء الطبق أو كيس الختم ؛ برد 1 ساعة.
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
إزالة الدجاج من ماء مالح.
ضعي الدجاج مع جوانب الجلد لأسفل على الشواية على نار متوسطة. تغطية الشواية ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة. فرشاة مع ماء مالح. يغطى الشواية ؛ يطهى لمدة 20 إلى 40 دقيقة ، مع تنظيف الأسنان بالفرشاة من حين لآخر بالتتبيلة ، حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عندما يتم تقطيع قطعة سميكة إلى العظام (170 فهرنهايت للثدي ؛ 180 فهرنهايت للفخذين وأفخاذ الطبل). تجاهل أي ماء مالح متبقي.