صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج مشوي مع صلصة الأرز البري

دجاج مشوي مع صلصة الأرز البري
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفات إلى مربع وصفتك ، قد يكون الدجاج المشوي مع صلصة الأرز البري وصفة يجب أن تجربها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 28 غرام من الدهون، وما مجموعه 449 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البقدونس والبصل والفاكهة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل صلصة الأرز البري, صلصة الأرز البري، و صلصة الأرز البري.

تعليمات

1
للدجاج المشوي: سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، جففي الدجاج وضعي جانب الصدر لأعلى في مقلاة تحميص كبيرة مزودة برف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخلطي زيت الزيتون والمردقوش والفلفل الحلو المدخن والملح والفلفل في وعاء صغير. قم بفك الجلد برفق فوق صدر الدجاج وافرك القليل من المزيج تحت الجلد. افركي باقي الخليط على الجزء الخارجي والداخلي من الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المردقوشالمردقوش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضع البصل النصف داخل تجويف الدجاج وربط الساقين مع خيوط الجزار. دس الأجنحة تحت الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
4
مشوي حتى ميزان الحرارة للقراءة الفورية إدراجها في الجزء سمكا من الفخذ لا لمس العظام يسجل 165 درجة فهرنهايت ، أو حتى العصائر تشغيل واضحة عندما يتم إدراج غيض من سكين في الجزء سمكا من الفخذ ، 1 ساعة 45 دقيقة إلى 2 ساعة ، تغطية بالحساء الدجاج مع العصائر عموم عدة مرات خلال الساعة الأخيرة من التحميص.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
اخلطي مربى البرتقال والخل معا وادهني الدجاج. مشوي لمدة 5 دقائق إضافية لضبط التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
6
دع الدجاج يرتاح لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
لتتبيل الأرز البري: أثناء تحميص الدجاج ، اصنع الصلصة. قم بطهي الأرز وفقا لتوجيهات العبوة ، وصفي أي ماء زائد ، إذا لزم الأمر ، وانقله إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس والثوم. يطهى مع التحريك حتى تنضج الخضار ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
نضيف الفاكهة المجففة والمردقوش و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وبعض الفلفل. يطهى حتى تنضج الفاكهة، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
المردقوشالمردقوش
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
يرفع عن النار ويضاف إلى الوعاء مع الأرز البري.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
إضافة مكعبات الخبز وإرم إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
12
نضيف مرق الدجاج والبقدونس و 3/4 ملعقة صغيرة ملح وبعض الفلفل حسب الرغبة. يقلب حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
دهن طبق خبز سعة 2 لتر بقليل من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
14
نقل خليط خلع الملابس إلى الطبق ومستوى أعلى. عندما يخرج الدجاج من الفرن ، ضعي الصلصة في الفرن ، مكشوفة ، واخبزيها لمدة 30 دقيقة. يجب أن يكون الضماد بنيا ذهبيا ويتم تسخينه من خلاله.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
قدمي الدجاج مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهاممربى البرتقال أو المشمش المحمياتمربى البرتقال أو المشمش المحميات1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2البصلكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما2كلغالدجاج ، حوصلة الطائر إزالتهاالدجاج ، حوصلة الطائر إزالتها2الخضروات (مثل السبانخ)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفواكه مجففة مختلطة ، مثل البرقوق والمشمش المفرومفواكه مجففة مختلطة ، مثل البرقوق والمشمش المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)البردقوش المجففالبردقوش المجفف1أوريو محشو مزدوجالبردقوش المجففالبردقوش المجفف2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3941 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم طبق الخبززيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم طبق الخبز1الخضروات (مثل السبانخ)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً1( باذنجان)بصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1( باذنجان)البصل الأصفر ، النصفالبصل الأصفر ، النصف