دجاج مشوي مع الكمثرى والكراث والجوز
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي مع الكمثرى والكراث والجوز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 620 سعرة حرارية. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من عصير الليمون والماء وأنصاف الجوز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الجوز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الجوز الشيفون كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرحات الدجاج المقرمشة مع الكمثرى والكراث والسبانخ الذابلة, دجاج مشوي مع الفلفل الحلو والكراث، و دجاج مشوي مع الكراث بالكراميل.
تعليمات
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج.
ضع 2 فص ثوم مهروس وأغصان إكليل الجبل والليمون في تجويف الجسم.
يمزج إكليل الجبل المفروم مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح وزيت زيتون. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم. فرك خليط النفط تحت الجلد. رفع نصائح الجناح صعودا وأكثر من الخلف; الثنية تحت الدجاج. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع خيوط.
ضعي الدجاج مع جانب الثدي لأعلى في مقلاة تحميص.
تخبز في 425 لمدة 25 دقيقة. رتب الكراث والكمثرى حول الدجاج.
أضف المرق إلى المقلاة ؛ شرج الدجاج.
خبز 30 دقيقة. يقلب الكمثرى والكراث; شرج الدجاج.
اخبز 10 دقائق إضافية أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء اللحمي من سجلات الفخذ 16
ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي 2 كوب.
صب المرق من المقلاة في كيس ؛ أضف 1/2 كوب ماء.
اسمحوا الوقوف 2 دقيقة (الدهون سوف ترتفع إلى الأعلى). ختم حقيبة ؛ قص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
استنزاف المرق في كوب القياس ، والتوقف قبل أن تصل طبقة الدهون إلى الفتح ؛ تجاهل الدهون المتبقية. العودة المرق لعموم, ويطهى على نار متوسطة الحرارة, كشط عموم لتخفيف بت احمر.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة متبقية من الملح والخل والعسل والعصير و 1 فص ثوم مفروم ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب (حوالي 4 دقائق).
يرفع عن النار; ضجة في زيت الجوز.
إزالة الجلد من الدجاج. نحت الدجاج; ترتيب الدجاج والكمثرى الخليط على طبق.