صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

دجاج مشوي مع البرغل

دجاج مشوي مع البرغل
قد يكون الدجاج المشوي مع البرغل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 539 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون والبقدونس والقرفة المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة البرغل مع بيستو البقدونس والدجاج المشوي, برغل بيلاف مع العدس الأخضر ، يقدم مع البصل بالكراميل-مرسيميكلي برغل بيلافي، و كوسة مشوية برغل بيلاف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على ارتفاع متوسط. غلفي أرجل الدجاج بـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم رشي عليها القرفة والزنجبيل والحريف و 3/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
انقله إلى الشواية ، مع وضع جانب الجلد لأعلى ؛ يغطى ويطهى لمدة 12 دقيقة. اقلب الدجاج وغطيه واستمر في الطهي حتى يصبح الجلد بنيا ذهبيا ويسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء السميك 160 درجة فهرنهايت ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى. اشوي العنب ، مغطى ولكن مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتفحم قليلا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
العنبالعنب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
في هذه الأثناء ، يمزج 1 1/2 كوب ماء والزبدة وقشر الليمون ورشة ملح في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف البرغل ، ويخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة. (
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
5
استنزاف أي مياه زائدة ، إذا لزم الأمر.)
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
زغب البرغل بالشوكة وحركه في العنب المشوي ، مع التخلص من السيقان. ضجة في البصل الأخضر والبقدونس والباقي 1 ملعقة طعام زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البرغلالبرغل
العنبالعنب
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
يقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
تصوير جاستن ووكر