دجاج البحر الأبيض المتوسط
دجاج البحر الأبيض المتوسط هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 358 سعرة حرارية. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيتون كالاماتان وزيت الزيتون والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج البحر الأبيض المتوسط, دجاج البحر الأبيض المتوسط، و دجاج البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 200 فهرنهايت.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
يرش الدجاج بالملح والفلفل. العمل في 2 دفعات ، إضافة الدجاج إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
انقله إلى طبق فرن وضعه في الفرن للتدفئة. تخلص من الزيت من المقلاة.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت إلى نفس المقلاة على نار عالية.
يضاف الفطر ؛ يقلى حتى يذبل ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
يغلي حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الزيتون والطماطم البرقوق والثوم والكراث والكبر.
يرش الملح والفلفل. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 7 دقائق.
يضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب.
تخلط في الطماطم الدمعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ملعقة خليط الفطر على الدجاج.
يزين بتوت الكبر ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم.
نصيحة السوق: نبات الكبر عبارة عن براعم زهور من شجيرة الكبر ، والتوت الكبر هو الفاكهة. وهي بحجم زيتون تقريبا ، وعادة ما يتم تخليلها وبيعها في برطمانات. يمكن العثور عليها في الأسواق الإيطالية ومتاجر الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت.